【預測：慾望城市之世界真奇妙】

【慾望城市之布拉格的春天】

延續第一集的墨西哥之旅，以及第二集的四名慾女同遊阿布達比，第三集再次推出精采可期的奢華之旅！故事從米蘭達與夏綠蒂前往賣場購買尿片，竟意外抽中四人同遊捷克精緻之旅的大獎開始，四位美女再次展開充滿機智對話，時尚奢華與俊男美女的慾望之旅。旅途中凱莉竟意外巧遇俄國藝術家佩特洛夫斯基，面對更加俊帥風趣優雅的佩特洛夫斯基，凱莉的心會再一次地擺盪在愛情的迷惘中嗎？本片並號召了當紅東歐名模Gahhojheah Igooqkabua，在一場與莎曼莎的性感床戲中三點全露上陣，精采可期！全片集結了包括Manolo Blahnik，Gautier，Lagerfeld，Vivienne Westwood，LV，Jimmy Choo，Dolce & Gabbana 等全球頂尖設計師與品牌，以及百靈牌電動牙刷和Carimali Espresso 咖啡機，讓您享受無比的視覺饗宴，奢華精采更勝前集！然而在華服，慾望，男人以及精采爆笑的對白之外，全片的精神仍舊圍繞在四位女主角之間堅定不移，永遠被影迷們津津樂道的真摯友情！

【慾望城市之冰原歷險記】

繼墨西哥，阿布達比與捷克之旅後，四位慾女再次踏上精采奢華之旅！凱莉最重要的一雙Manolo Blahnik 竟意外在新書發表會上被富豪Jerry 踩髒了。為彌補心疼不已的凱莉，Jerry 帶著四位慾女一同前往充滿冒險與精采的南極冰原之旅。面對一路上溫文儒雅，體貼殷勤，英俊風趣的Jerry，凱莉的心會再一次地擺盪在愛情的迷惘中嗎？同時火紅猛男新人JJ 的一場在莎曼莎面前由冰冷海水中出浴的三點全露鏡頭，更是惹得女性觀眾驚呼連連！全片集結了包括Manolo Blahnik，Gautier，Lagerfeld，Vivienne Westwood，LV，Jimmy Choo，Dolce & Gabbana 等全球頂尖設計師與品牌，以及ST Dupont打火機，COLEMAN帳篷，Cristal Dárques 水晶杯，讓您享受無比的視覺饗宴，奢華精采更勝前集！然而在華服，慾望，男人以及精采爆笑的對白之外，全片的精神仍舊圍繞在四位女主角之間堅定不移，永遠被影迷們津津樂道的真摯友情！值得一提的是，本片之後，四位女主角受邀參加Queer’s Eyes 節目，一同為世間不懂時尚風潮的宅男們指點迷津！

【慾望城市之北非諜影】

又一次精采可期的時尚奢華之旅，莎曼莎走路撿到媒體大亨安德烈一張與女兒的珍貴合照，安德烈感動之餘，招待四名慾女前往祖父位於摩洛哥達爾貝達（舊名卡薩布蘭卡）的豪華別墅度假。凱莉意外巧遇作家柏格，面對減肥成功，如今有二三頭還有六塊腹肌的柏格，凱莉的心會再一次地擺盪在愛情的迷惘中嗎？片中一幕幕中東猛男的裸身畫面，以及莎曼莎偷窺摩洛哥歌壇一哥الدار البيضاء 全裸更衣的鏡頭，保證讓您大飽眼福！全片集結了包括Manolo Blahnik，Gautier，Lagerfeld，Vivienne Westwood，LV，Jimmy Choo，Dolce & Gabbana 等全球頂尖設計師與品牌，以及SWITEL答錄機，VIAO筆記型電腦，3M無塵拖把，加上台灣之光貴婦人生機調理機，讓您享受無比的視覺饗宴，奢華精采更勝前集！然而在華服，慾望，男人以及精采爆笑的對白之外，全片的精神仍舊圍繞在四位女主角之間堅定不移，永遠被影迷們津津樂道的真摯友情！Queer’s Eyes 五位型男主持人更是友情客串，在電影中軋上一角，您絕對不可錯過！

【慾望城市之印度支那】

再一次地踏上慾望與奢華的旅程，來到充滿異國風情，香料，絲綢，華服，以及俊美男子的印度！夏綠蒂在遛狗時遇到小男孩泰瑞因為吃盛香珍小果凍噎到。在泰瑞將要窒息的前一刻，夏綠蒂用哈姆立克法救了他一命。泰瑞的媽媽：豪宅主人瑪莉安為了表達感謝之情，招待四名慾女前往孟買渡假。途中凱莉巧遇政治家前男友，面對白髮染黑，凹陷的臉頰打了玻尿酸更顯年輕，也改掉了喜歡被尿尿淋在身上的特殊癖好的政治家，凱莉的心會再一次地擺盪在愛情的迷惘中嗎？當紅歌舞片肌肉性感男星राज्य सभा 更在片中大膽全裸，將三點全露的第一次獻給慾女莎曼莎！全片集結了包括Manolo Blahnik，Gautier，Lagerfeld，Vivienne Westwood，LV，Jimmy Choo，Dolce & Gabbana 等全球頂尖設計師與品牌，加上HITACHI 冷氣等全球知名家電與日常生活用品，讓您享受無比的視覺饗宴，奢華精采更勝前集！然而在華服，慾望，男人以及精采爆笑的對白之外，全片的精神仍舊圍繞在四位女主角之間堅定不移，永遠被影迷們津津樂道的真摯友情！另據傳片中飾演哈利的Evan Handler 重金受邀拍攝同志A片＜Anal Sex and The City＞，但遭Evan Handler 公開否認。

【慾望城市之.....我掰不下去了】

但我想，電影還是會照這個方式天長地久下去的吧～？

請不要輕言飼養寵物

【轉載網路上的文字】

事情是這樣的，昨天我看了褚士瑩先生的文章，裡面提到日本有定點回收寵物的制度。這項由政府提供的免費服務，儼然是提供了民眾一個良好的藉口，可以任意將一條生命送去死。日本所謂的寵物愛護中心，很諷刺地，在日本全國各地收集這些主人丟棄的寵物，平均每天一千隻、一年39萬!!!! 隻美其名為回收，但實際上卻是把他們送進瓦斯室裡，讓寵物們在10~20分鐘內，因為吸入過多一氧化碳而死。

光看文字，我只覺得憤慨，為什麼這些主人這麼壞。但是看了下面這段影片後，我必需更正，這些主人不是壞，而是冷血、殘酷、不負責任。

影片中現場直擊了幾位正要將寵物丟給回收車的主人，巧可大略翻譯了這些主人的理由，分別如下↓

1:40

圓領T-shirt太太：「流浪母貓住進我家，還生了五隻小貓，實在沒辦法供應飼料了~」

她的先生：「我們趁給母貓飼料的時候，偷偷把小貓抱走拿來丟，因為讓他們(指小貓)活著也不是辦法。」

1:57

黑白條紋上衣太太：「因為貓得了霉菌，已經沒辦法治療了，就帶來這邊請他們處理。」

記者問：「你知道這些貓會怎麼被處理嗎?」

黑白條紋上衣太太：「不清楚，看是要被完全處份或是被拿去當其他動物的飼料，總之我不清楚~」

2:36

手錶男：「如果是喜歡養貓的人就無所謂~ 但是我又不喜歡養貓，只要給過一次飼料以後，貓就會一直來找我，很麻煩。」

3:16

旁白：「這位主人因為經濟關係無法繼續養~」

處份人員：「你家的狗(名字是momo)會咬人嗎?」

主人：「不會~ momo很溫馴，小孩拿走他的飼料，他也無所謂，靜靜坐在旁邊看~」

主人：「我當然是想養啊，但是已經沒辦法了~」

旁白：「momo到最後一刻，都還看著飼主…」

6:45

開小貨卡載狗去丟的主人：「母狗一直生~」

職員：「你要給她結紮啊。」

主人：「嗯，對啊~」

職員：「這樣很可憐!」

主人：「對啊~」

職員：「因為主人的自私讓她們生那麼多…」

主人：「哈哈哈~」

旁白：「主人的態度，好像一副是別人家的事一樣。」

整部影片中，動物愛護中心的職員也忍不住說了好幾次…

職員：「大家都是用隨便的心情養才會變成這樣，大家都很自私! 既然之前已經養的跟自己家人一樣，他老了不能動，不就應該好好照顧他到最後嗎?」

職員：「為什麼都不照顧他們到最後? 如果自己老了以後被丟，會做何感想? 狗也是一樣啊~ 如果不能了解這樣的事情的話，我認為沒有資格養動物!」

看到momo被送上車那一段，我的心都要碎了。身為瘋狂狗主人，我總是得意洋洋地認定我家的小哈很聰明。但事實上，看著這段影片，我不得不說，其實狗很笨。

面對一個要把自己送去被瓦斯毒死的主人，momo直到最後一刻都還是專注地望著主人，乖乖地待在車上。momo一定很相信主人，才會沒有絲毫試圖逃跑的跡像。而這位主人，回報momo如此的信任的方式，竟然是送他去死…

養寵物，是一條生命交付在主人的手中。如果你沒有耐心每天陪他玩、和他講話、在生病的時候耐心照顧他、一回家即使再累也要先跟寵物抱抱摸一摸他，拜託，請先養一隻絨毛娃娃或養隻電子雞什麼都行，不要一腳就踏入真實生命的領域

性工作除罪化

敬請支持何春蕤與日日春的性工作除罪化運動。台灣對相關產業的鄙視與反對，衛道性質遠多於價值議題的討論。從陳水扁公然罪化與廢除公娼達到最高點後，社會對此的研議一下子由熱烈轉趨停駐不前，同時也反而導致私娼更加猖獗。要求除罪化，除了打破罰娼不罰嫖的不公平原則外，更重要的是，它是無法以正常管道獲得性生活男性的唯一紓解管道。通常為社會低下階層的男性，一旦無法以金錢獲得心理層面與生理層面的滿足，最後的下下策往往會是訴諸以性侵。

搶菜雞

雖然我自己也是搶菜雞，但我卻是打心眼裡討厭劉真。因為我只搶別人搶不到的，他卻老是要搶別人盤子裡的。

我忍不住要出來打抱不平。請大家不要再說余祥銓是草莓族了！草莓族是說外表漂漂亮亮但承受不住壓力的小朋友，但余祥銓？漂亮？我呸～

柏林圍牆

今天是柏林圍牆倒塌20周年，最新民調顯示，全球27國當中，近1/4認為自由市場資本主義存在致命缺陷。這項由GlobeScan和「英國廣播公司世界新聞網」（BBC World Service）聯合進行的民調，在6月19日至10月13日訪問了2萬9000人，其中僅11%認為資本主義成效良好，無需更多規範。 ---> 當然沒有任何一個體制是完美無缺適用於世界各地的，但資本主義基本上有遊戲規則不公與不合比例原則等問題，那些認為毫無問題的11%肯定都是慣於壓榨低層與第三世界的有錢人吧。

被看的方式

大約是從議員侯冠群批市警局對女藝人酒測攔檢性騷擾之後，市府社會局開始就性騷擾的認定重新研議。最新的說法是，從先前的碰觸認定，變成連用看的都不行。姑且不論是否能以觀看的程度（時間）或是方式（眼神）去判斷是否構成性騷擾。根本上的說法是，「看」的行為何以能構成性騷擾要件？我們從小看到大，特別喜歡的東西當然會多看兩眼。更遑論，我們從小就被自己的社會跟文化教導被看的必要。

看與被看具有的社會性功用，粗略地來形容，大概就是一種肯定的戀慕，以及一種被肯定戀慕的欲望。在群體社會中，自我肯定與期待被人肯定一直普遍存在。他是一種社會向上動力，同時凝聚群體共識和情感。不論是出自於內在或外在的肯定，我們的父母和教育從小就告訴我們，我們要出類拔萃，我們要禮儀得體，我們要敦厚，要聰穎，要維持端正好看的衣著樣貌，我們要「贏得別人的讚賞與眼光」。

所謂的眼光不一定是說一直看看看看不停，常理所企盼的「看」是打從「心眼」裡的另一種程度的看。但性擇呢？演化心理學中所謂的性擇，我們試圖展示自己所有的優點，掩藏缺點，甚至以偽裝的方式誇示虛假，只為贏得或騙取異性（同性）的好感。在此，美感更顯示出他的社會因素導向。美感是主觀的自我對話與交相結辯，更是個人複雜潛意識所引導出的結論。貧弱的地方，認為豐腴是美的，因為她顯得較健康，較適宜存活；富饒的地方，認為苗條是美的。因為比起營養過剩的肥胖人們，她顯得健康且生活規律，有正常的飲食與運動習慣，不會累積過多的文明病因子。有研究顯示，我們覺得好看的臉孔多數都具有一個特質，那就是對稱。而進一步研究發現，臉孔對稱的人，往往存活率較高。這是屬於性擇下的基因之利，所導致的社會性與美感要求。

千年來女人在父權沙文的掐制下生存，男人習慣性觀看並挑選女人，女人逐漸必須努力包裝自己，供男人觀看且挑選。女人以男人對待自己的方式與男人的期望去對待自己，這種扭曲的病態一直到今天仍然存在。我聽過不下次的女生在職場必須化妝，要穿高跟鞋，才合乎禮儀，才顯得專業。這些都是社會性遠多於實質功能。但我也不得不說，把自己打扮得漂漂亮亮，乾淨整潔，在多數人的認定中都是一件自己與他人賞心悅目的事，包括我自己也這麼想。於是這個世界開始有了很多制約，女生要維持皮膚漂亮，冒著拇趾外翻的可能穿上尖頭鞋，定時上髮廊改變髮型或染色，每天早上花上半小時左右抹上一層層的隔離霜蜜粉飾底乳腮紅，同性戀男子拼了老命上健身房反覆操練無聊又單調的重量訓練，這些都只為了贏得別人的眼光，得到他人的讚賞與戀慕。

也因此我很難不去質疑，所謂性騷擾的看，該是什麼模樣。用純真的眼神帶著骯髒的想法觀看與帶著下流的眼神猥褻地觀看有沒有不同？帥哥盯著看，與醜男盯著看，又有什麼不同？我們不斷地以選擇性的政治正確去給相同的事件定下兩樣標準。美感的塑造，他能引起的共鳴是沒有針對性的。然而我們企盼的吸引對象卻又是侷限的。這種衝突讓我們習慣性地用不一樣的條件對不一樣的人期待不一樣的視線與眼光。好看的人盯著看，那叫調情，或釣。不好看的人盯著看，卻又變成了下流。異性盯著自己看，那叫肯定，或讚賞；同性盯著看卻變成了噁心，或變態。同性戀則反之，盯著自己看的異性全都成了沒腦的傻屄。然而觀看本身是單純的，無差別的，卻在社會性的解釋下得到完全背異的結論。觀者不見得有心，被觀者卻常常覺得有意。

社會局的說法是，有一個最近的案例，「舉例說明，之前有名女子受隔壁公司老闆愛慕，男子長期一路上『觀看』她走到茶水間或廁所，讓女子十分困擾，最後申訴性騷擾成立，男子也已挨罰」。我們試想，如果這位目送女子到洗手間的男子是立威廉，他穿著合身好看的Armani 西裝，帶著靦腆可愛的眼神，看著她，在兩人視線交錯的當口，立威廉臉紅了，羞赧地微笑轉身離去。故事的最後結局，會不會變得很不一樣。

【ComeOnVOGUE20070708】

這雙Nicholas Kirkwood鞋看起來像是穿著高跟鞋走在路上踩到夾心酥餅，
或者他是用力去踐踏了哪個阿公的假牙，
接著會有穿著醫師白袍的男子跟阿公拿起假牙對著鏡頭說『保證堅固耐用！啃螃蟹開核桃開酒瓶通通來一度讚啦！』

至於那件Philip Lim的靈感可能來自於用瓦斯槍處理過邊邊的千層派。

圖片來源：VOGUE雜誌

【不負責任樂評20090707】

（成也Jean-Jacques Goldman敗也Jean-Jacques Goldman！）
抓了Celine Dion 兩張不知道在唱啥小的法文專輯1 fille & 4 types 以及D'Elles。
從頭到尾各聽了兩遍依舊聽不出主打歌是哪一首，也真是太神奇了。
D'eux 跟 S'il suffisait d'aimer 明明都是很好聽的法文專輯，
我不明白這兩張為何如此慘不忍睹。
原來柔軟的法語唱腔轉變為無力，恬淡的曲風轉變為無聊，
這些都是很危險的一線之隔的東西，而他們在這兩張專輯都成功地作到了。
其中一首歌Rien n'est vraiment fini 出現長笛、風琴還有男合唱的配襯時，
我的腦海中不由自主地出現了馬修連恩的一頭長髮。
那首Jean-Jacques Goldman的男女對唱更是一絕，
兩個人像我吃得太飽去KTV唱不出聲音一樣無力，
我非常懷疑他們在錄音室是不是互相把麥克風推來推去。
總之整整兩張專輯元素不明，整體概念倒是很清楚，
那就是無聊。

白蛇先生

林Q毛一身厚密毛絨，
夏天最怕熱。
一到夏天常常就是貼著地板冰箱等等會涼快的物質。
有時前腳一收就變成了白蛇先生。






















































































但有些角度看起來又像小海獅......

花了四個十元銅板抓到的兔斯基

特務J

那天搭公車，
一位太太從自強市場上車，
吹得像靈芝草人的髮型（有朋友看成戴鴨舌帽），配上強悍的漢草，
粗壯的手臂可比安東尼豬木。
最厲害的是，穿著端莊帶著蕾絲的潔白窄裙的他，
竟然以雙腳大開的姿勢坐著打電話（朋友說是天氣太熱）。
我不禁懷疑..... 他是男扮女裝的秘密間諜....
可能正要執勤去臥底或進行暗殺的工作。

人蔘無常之芭娜娜

姊夫今天拿了一小片餅乾
是他的同事去日本出差帶回來的貢品
小小一盒分給所有同事
因此一人分得一片
姊夫帶回家跟一家三口分享
餅乾小小片，有濃濃的香蕉味
不是新鮮香蕉或香蕉牛奶那種氣味
有點類似旗山香蕉冰的香氣
黑色餅乾中間夾著薄薄黃色夾心
非常好吃


但是最引人注意的除了餅乾的口味
還有就是他的外型
上面畫了一個疑似香蕉帶梗的不明物體
又有點類似幸運草一類的植物LOGO

倒過來看就是

真是令人懷念的好滋味呀。

人蔘無常之止血棉

今天在平面媒體上又看到一則大驚小怪的新聞。大意是說，近來呂秀蓮女士藉由出書以及公開場合談話，提及當時三一九的所謂「真相」。她說當時看到血液汨汨流出的傷口，緊急之下叫隨扈往她包包裡抓個衛生棉給她止血，「我後面的隨扈，我跟他喊說給我皮包！他聽不懂，我乾脆我就伸手，各位在電視上有一直看到有一隻手，抓了一個黑色包包過來，裡面我就拿出衛生棉，趕快來止血。」

＊森新聞為此作了兩個報導在電子平面媒體N＊＊ N＊＊S上，並不斷重複彷彿可以聽到記者尖叫抓頭瞠目結舌不可置信般的用詞「有沒有聽錯？用衛生棉止血？」。但用衛生棉壓傷口棉條止鼻血這種做法不論是否真有人實際使用過，至少電影橋段已經見過百千回，已經是一種稀鬆平常的事，我甚至一度以為他應該列入生活應用常識中。記者沒事硬要找東西瞎掰一條報導敷衍騙主編我覺得實在是太扯了。比起拿衛生棉止血，我覺得令我比較吃驚的是


呂秀蓮竟然還沒停經？！

投稿用法森食記（一切只為了免費機票）

歷任各大飯店的主廚選擇在台中餐廳林立的五權西路上開設了這家法國餐館。美術館週邊一向是台中文藝氣息最豐厚的地區，同時圍繞著許多門面裝潢充滿個人風格，菜色讓人驚艷的各色餐廳。而名氣響亮的法森小館（L'affection）在許多部落客的介紹下，翠綠簡單的招牌更罩上一層迷人色彩，吸引著我們這些台北人路迢百里南下嚐鮮。看著各部落格上色彩跳躍繽紛的菜式照片，以及部落客們讚不絕口的評比，更讓人躍躍欲試：

＊ 專業卻又零距離感的服務、美妙正統的食物與美酒…！雖是法式餐廳，卻沒有台北法國餐廳的嚴謹不自在與高不可攀的價格。
＊ 從環境，菜色，價位到服務都是精采一等一 5顆星等級的推崇
＊ 這裡真是個法國菜入門的好地方
＊ 由五星級飯店行政主廚經營的法森，平價卻有深度，對於法國菜的初入門者來說，法森是不需要擔心荷包，就能輕鬆享受一頓美味法國料理的餐廳。
＊ 有機會我願意再回去享受一次與美食的優閒法式浪漫

先來看看它的門面吧。樸素乾淨的漆綠色木材裝潢，柔軟的仿南法風格，配上明亮的大面落地窗，招牌大小適中。有別於台中特色餐館常用（為突顯風格）的迷你招牌，以及台北餐館為強調時尚感的陰暗冷竣調性，法森小館展現出一種和煦溫暖平易近人的氣態。
















門口畫架上的小黑板寫著的是偶爾會更換菜色的法式小品，這道小點會在前菜之後，用湯之前送到客人面前。 除了法式小品，在上第一道菜色前還會提供一杯健康蔬果汁。蔬果汁沒有過多的菜腥味，也不過甜，果汁味偏重，清爽順口。















入門後首先留意到的是服務生的笑容，沒有空位的客席，以及低頭專注的廚師。確認訂位後，服務生領我們到二樓的座位。因為少了騎樓的遮蔽，二樓的落地窗灑進了一整室乾淨柔和的陽光，搭配著銘黃色的壁紙與白熾光燈泡，氣氛比起一樓更多了活潑的朝氣。

店中的菜色分為前菜／沙拉，湯，主菜，甜點，飲料。同時主菜所標立的價格及為整個套餐的定價，再依個人不同喜好去挑選自己喜歡的前菜湯品甜點。而各類前菜／沙拉，湯，甜點中都各有一兩個選項是用料較昂貴較豐富的品項，比方說前菜例盤中有兩道分別是煎鵝肝和帆立貝，菜單上就會另外標註需另加的價格，屆時結帳則以主菜價格加上另加價。

接著就是最令人關心的菜色，以下就介紹我們當天嘗試的幾道菜色：

蕃茄羅勒與鮮乳酪佐陳年香醋汁（Tomato Basil Buffalo Mozzarella Cheese with Balsamic Vinagrette）：
Mozzarella 起士與新鮮蕃茄，加上一些松子作裝飾點綴。起士本身是淡口味，口感類似豆腐花又再更紮實一點。與蕃茄配搭的清爽可以突顯出醬汁與羅勒葉的香氣。

薄荷蜜瓜帕馬生火腿（Parma Ham with Honey Dew Melon Mint Infused）：
哈密瓜很甜，新鮮又口感鮮潤多汁。但不知是否歐元上漲因素，先前在其他部落格上看到的生火腿照片似乎份量較充足。薄薄的火腿肉與我之前吃過的西班牙生火腿有些不同，少了那些微的異味，柔嫩中帶著淡淡的肉香，配上醬汁與水果馨香十分好吃。不過據說Parma 本身是義大利食品，帕馬火腿加上哈密瓜是傳統的義大利菜色，非法國菜。

法式茴香海鮮湯（Seafood Broth with a Touch of Pernod）：
此道是要加價的湯品，裡面有花枝，帆立貝等滿滿的海鮮料，口感鮮甜彈牙。英文菜式名稱中說他是Broth，一種燉煮的清湯，但其實湯有點濃濁，不至於太厚重但算是偏濃郁的口味。服務生事前有詢問茴香口味較重是否能接受，但嚐過味道後發現如其名with a touch（裝點潤飾），只有些微淡淡的茴香氣味，與我學生時代曾吃過，裡面滿滿茴香葉嗆鼻氣息的水餃完全不同。

卡布奇諾蟹肉玉米湯（Creamy Corn Soup with Crab Meat Wipped Like Cappuccino）：

玉米湯以義式傳統做法（又是義式！），將玉米打散至無顆粒（有些做法是以玉米粉替代）後配上高湯熬煮出濃濃鮮黃色奶油湯，配上蟹肉絲。湯頭本身味道非常的香醇，有海鮮的滋味，以類似製作卡布奇諾的方式拌打後，有一種柔滑豐沛的口感。

法式香草脆皮小羊排與普羅旺斯燉蔬菜（Baked Lamb Rack with Provencal Herb Crust on a Ratstouille）：
南法傳統料理普羅旺斯燉蔬菜不似我原來以為的清爽，是較油滑的口感，裡面有甜椒，節瓜，馬鈴薯等，軟爛的蔬菜入口散開，香料氣息與蔬菜的鮮甜瀰漫。為做出脆皮的效果卻又不讓肉質本身過老，小羊排上的裹粉較厚，仍帶著粉色的肉沒有血腥味，相當的柔軟鮮嫩。不知是肉本身非常新鮮的原因或是有經過特別處理，羊排的羊羶味很少，搭配醬汁十分好吃。

香煎鮮鵝肝襯帆立貝與黑松露蕈菇燉飯陳年香醋汁（Pan Fried Goose Liver with Sea Scallop on a Truffle Risotto Topping with Sauted Wild Mushroom Balsamic Sauce）：
松露燉飯好吃，但我並未察覺到任何傳說中神奇的香氣。但值得一提的是煎鵝肝，與口味濃重帶腥羶的鵝肝醬不同，新鮮的鵝肝沒有任何怪味，在控制得宜的火侯下，外皮煎得微微焦脆，但裡層卻是超級鮮嫩軟滑，像是豆腐般的口感，嚼下後內臟的油脂立刻在口中化開，溫潤馨香。帆立貝彈牙不老，此道主食份量不大卻讓人非常滿足。

白蘭地火焰燒明蝦. 帆立貝與焗蘋果綠胡椒沙司（Pan Fried Tiger Prawn and Sea Scallop Flambé with Congnac and Green Pepper Sauce）：
Flambé 是在平底鍋中倒入調理酒點火的烹調方式。主廚用干邑（Congnac）以此做法燒製出鮮甜充滿彈性口感的明蝦與帆立貝，配上味道有些類似愛爾蘭奶酒Bailey's的醬汁，吃不太出什麼是綠胡椒的味道，但十分可口。下方的蘋果以糖水熬煮，是軟爛的口感。上方還佐以一塊類似千層塔的酥皮，是道有多重口感的菜色。

接著介紹當天的法式小品。他們分別是煙燼鮭魚佐芥末子（Smoked Salmon with Mustard Sauce），普羅旺斯風味橄欖（Marinated Olive with Provencal Herb）以及藍乳酪佐蜂蜜核桃（Roquefort Cheese with Honey Walnut）







煙燻鮭魚配上酥脆的小餅乾，鹹香中透出一抹海鮮油脂的甘甜。













未入口前就有橄欖香氣撲鼻，而略帶酸澀的橄欖鹹味讓人印象深刻！我個人以為這種重鹹味的醃漬食品較適合搭配酒類或是配白飯。











以羊乳製作的洛克福藍紋乳酪有著傳說中的獨特氣味，
但隨著那股氣味消失後，隨之而來的是濃重的乳酪鹹香。








在明亮溫和的氣氛中，看著一道道令人驚艷的菜色上桌。服務生禮貌周到，以及專業又不失親切的笑容。姑且不論菜色是否地道，但至少他的美味無庸置疑，還有整個餐廳傳達給客人的意像：舒適，專業，精緻，以及平易近人。這是一次令人感到舒服的午餐經驗，也是一個值得推薦朋友前往的好餐廳






























後記
本人在朋友的煽動下，為了區區（其實很值錢）的新加坡機票折腰（現在已經呈現下腰姿態），撰寫此文章貼在N＊＊ N＊＊S 網站參加遴選。由於事出突然，本人又習慣性拖件，事到臨頭才開始起草，弄照片，查資料，寫文章。最重要的是第一次寫文在這平台前我並未用編輯軟體打草稿，撰文到一大半時網頁當掉，好，重寫。接著將內文與圖片移植到N＊＊ N＊＊S平台時又當了一次，又再一次地花費了我許多的青春年華跟精力。最後終於趕鴨上架又貼又PO搞完了這麼幾套子後，發現網頁上的資訊修改了：截稿日期延後一週。所以請容我說一句


.............贛林老師咧。

請大家購買阿婆Air Waves

常去西門的朋友
如果平常有吃口香糖的習慣
捷運站外誠品116隔壁的木吉他樓下會有一個白髮馬尾老太太在賣口香糖無花果牛奶糖之類的東西
有時會在週邊徘徊販售
她的Air Waves 大包裝只賣40NTD
與便利商店的39元甚或量販店的30元左右單價相差不多
至少比起坊間很多高價的愛心口香糖（動輒五六十元）要便宜得多

由於老太太人很客氣，且索價不高
因此有順路的話建議大家可以向那位老太太購買

Without hope life is not worth living

今天終於去看了自由大道

看完之後深深覺得我那篇關於同志大遊行的文章寫得像大便

氣質美女LOOKING誰之過

一個不是很熟的朋友，他有標準的底迪外型，白淨的皮膚。本人看上去一切安好，而且我相信很多葛格會喜歡這味：不C，短髮，看起來乖乖的。

然而前一陣子他去參加了一個型男比賽，參賽照片拿出的的是一張，被某攝影師硬生生拍到壞掉的照片。照片公然地鋪張在網頁上在朋友間流傳，我乍看之下覺得十分狐疑，這照片不像本人，也沒把他的可愛拍出來，更不用說，那照片看起來有點女，還有一種說不出的熟悉感。

直到今天我又再看了一次，我終於發現，原來這張照片讓我想到的是，

日本女星大塚寧寧。

圖片來源：NIOTV.com / V-man 官網

寫給那個清晨

我們在人群中找到彼此，在迷離中交錯視線。那心跳彷彿回到我18歲那年，有一種最誠懇的心動。無關藥物，無關酒精，也無關年少青澀的懵懂，卻又乾淨純潔，在所謂世故熟稔中第一次發現到如此簡單發生的可能。

人群中我們分別又相遇，懷著期待以及一點點羞赧的笑容，我們握了握手，報上名字，輕觸了彼此的肢體，接著十指交握。在一片冶艷肉色浪花波濤中，我們擁抱，撫觸著身軀，額頭靠著額頭，鼻尖摩娑著，偶爾輕點彼此的雙唇，用少許的言語把對方的模樣植入自己腦海。我的右手貼著他的背，左手摟著他的腰，臉頰埋進他的頸窩，藉由安撫著我的嗅覺感受到他的存在，以及我的存在。在瞬間臣服於對方的翻騰火熱中，矜持著，小心翼翼著，在未知的單純中一點一寸地延伸，感受。張開唇舌，嚐到落下的雨水，在清冽的甘甜中睜開雙眼，他的溫柔映入我的眼簾。在震天架響中我們只看見彼此，形影不離。我們穿過舞池，推擠過人群，踏過階梯，隨著他緊握的手，我感覺到的不只有他溼熱的體溫。

在便利商店的燈光下，我們啜飲著酒，聊著自己的曾經，卻本能地不去想像未來。純熟的人情操作教導我們沒有天長地久的存在，所謂的剎那即永恆不過是烙在心裡的相片，偶然在塵灰中翻找出那斑駁泛黃的人影。我輕聲問，你是不是累了。他點了點頭，問我想不想跟他一起回去。踏上計程車前的那一刻，我決定拋掉全部的顧慮，矜持，小心翼翼。在大雨中回到飯店，關上門，脫去鞋子，沒有瘋狂的激情，我們淺淺地，緩緩地，帶著試探地，用最輕柔的手勢，探詢著對方每一片肌膚，每一寸神經。這之間可能不是愛，但卻是最原始的，相互吸引的，想跟對方融為一體的，感覺。遠遠不同於單純的性，在這一刻我們透過撫觸，與對方的體溫，填滿了自己，感受到一種放心的力量，充實而美好。當一切到達高點，結束於氣球爆破般的傾洩而出，我們並未隨著高潮的離去而降溫，掏空。而是環抱著彼此，在彼此訴說的故事中伴隨著電視閃爍的影像沉沉睡去。



天空此時泛著黎明的白光。
過了黎明，今天過後，我們又會怎樣？


或許剎那變成永恆，只因為可能過了今天我們就要失去了這一刻才有的真實跟毫無保留，沉淪到永無止盡的猜疑，防備，不誠實，害怕自尊受傷。一旦開始算計，就註定要萬劫不復。那一刻的純真與簡單發生的可能，是多麼刺眼地標誌著我的曾經，卻又無法照耀我的未來。


是不是曾經有那麼一瞬間
我們天真又滿懷期望的想過有天長地久的可能？


但至少作愛後我並未感傷，因為我明白醒來時你仍然會在我的身旁。爾後我也偶然會想起那個二月的清晨，我躺在你厚實身軀的片刻。而你溫熱的手貼著我的背，撫過我的臉，沉沉地把心跳敲擊在我的左臉頰。



剎那即永恒。

是吧。

體制化與威權化只有一線之隔

記得數週前本人以福委會總幹事身份開會，會議內容是97年度總預算提撥分配。除了例行開支，員工旅遊，另外有人提出了一個很驚悚的預算提撥 – 業務部門與總經理的公關費用。所謂的公關費就是指拿公款請客人去酒店開名酒可能還有開查某的費用。由於所費不貲，開個一晚少則五萬十萬，多則二三十萬，但是這是必要開支，業務沒有交際哪來的訂單。由於公司去年度財報表現不佳，財務狀況有些捉襟見肘，加上有客戶跳票拖款，在這金錢流度青黃不接俵散匱闕時，希望同仁不要只能共享樂而不願共體時艱，把這筆錢全數拿去娛樂花用。

至於提撥比例多少，我就不想講了。基本上這樣的說法有很大的問題。我同意訂單多寡的立基點包括交際的行使，不過如果交際不力，花了一堆酒水錢偏偏公司還是沒拿訂單沒賺錢，請問業務能不能共體時艱？其實這裡所講的業務只有兩個人，一個叫業務協理，一個叫總經理，小嘍囉根本連開瓶費都申請不太出去。換句話說，一個月近百萬的酒錢，大概全都花在這兩個人身上，小嘍囉只有陪酒的份。

姑且不論那兩個人要不要共體時艱，我想花了這麼多錢也早該爽到了。也暫時不提浪費大把鈔票卻沒拿到訂單要不要懲處，業務協理是總經理的拜把，殺頭的事哪輪得到他。先說我們公司的新政策吧。兩個月前聖誕節當天，老總命管理部發文給全公司同仁，包含兩關係企業。內文為：

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鑒於有效管理資訊系統資源，日前公告對非因公務使用之網路通訊行為(包含電子郵件)由資訊部進行查核，衡諸1221/1224之流量統計確有實質改善，今為持續執行該管理政策，故重申個人均需恪遵資訊系統使用辦法外，另將於本週緩衝期過後，於下週起陸續公佈違規使用之情狀並列入各員年終考核紀錄。*************************************************************************

也就是說，我們不能再拿MSN聊天了，美其名是「未免員工佔用浪費公司資源供私人聊天用」。聊天內容有側錄，同時計算使用流量，還威脅會有排行榜的登載。好了，上班少了一個樂趣，但我覺得天無絕人之路，本人還是可以找到自得其樂的方式。不過好戲還沒結束。今年一月十七號管理部再次發文：

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即日起同仁在領用OK蹦、普拿疼、感冒藥等藥品，請至總機櫃檯簽名領用藥品，以利管制。*************************************************************************

好樣的，看來應該是有哪個同仁拿感冒藥當糖果吃不停，才會害總經理室出此下策進行醫藥品管制，以免同仁因用藥過量傷害身體健康，真是用心良苦，人同此心。這樣也好，不吃藥自體療癒產生了抗體比吃藥更健康，有益無害。接著管理部今天又再次發文了，他是說：

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再次重申相關辦公室行為守則1.同仁如廁後，請自重將擦手紙確實丟入垃圾桶內，若再有違規情事公司將立即提止供應擦手紙服務。*************************************************************************

連衛生紙都可能要開始停止供應耶，有沒有這麼厲害。我們都非常期待他們下一步要禁用什麼鬼東西。於是上午的時間，我與另兩個美眉就此事開SKYPE嚼了一個上午的舌根，討論內容如下：


L 說 : 1.同仁如廁後，請自重將擦手紙確實丟入垃圾桶內，若再有違規情事公司將立即提止供應擦手紙服務。
L 說 : 也ok
L 說 : 大家洗完手直接濕濕的滴在地板上就好囉
V 說 : 繼感冒葯之後...
V 說 : 真的被你猜中了~~開始控制衛生紙
V 說 : 我們都被控制了....
L 說 : 唉
【L 已經邀請 D 來到這個聊天室】
L 說 : 來猜下一個會限制使用什麼
【L 已經將聊天室主題變更為「本公司總經理用公款喝酒很大方 卻不准員工用衛生紙」】
D 說 : 哈
D 說 : 標題寫的滿好的
V 說 : 茶包
L 說 : 先是網路 然後感冒藥 接下來是衛生紙
D 說 : 你可以去寫那種抗議海報之類的
L 說 : 茶包 -- 有可能
V 說 : 我壓茶包
L 說 : po到網路上流傳好了
D 說 : 糖呢?
D 說 : 咖啡?
L 說 : 有給唐嗎
D 說 : 有呀
D 說 : 有提供
D 說 : 紙杯?
D 說 : 洗婉精?
L 說 : 洗手乳也禁用
D 說 : 會不會電話限制時間
L 說 : 接下來可能以員工用水太兇為由
L 說 : 現制用水
D 說 : ..............
L 說 : 每個水龍頭裝鎖
V 說 : 啊~~好可怕
D 說 : 省那種地方~~~~~~~~~~~去用別的不該用的地方
D 說 : 太扯了
L 說 : 有便急的要去櫃檯或跟總管申請鑰匙
D 說 : ………
V 說 : 不會還限制廁所使用時間吧
D 說 : 廁所也鎖起來
V 說 : 大便只能2分鐘
L 說 : 然後用水還要算度數
V 說 : 沒上完也要剪斷出來
D 說 : 要用的話~~~~~~~要有鑰匙
L 說 : 每個人每月結算超過額度要扣薪水
L 說 : 夾斷太噁了
D 說 : ....................
L 說 : 列印紙也要申請
L 說 : 申請多少印多少
D 說 : 還有印彩色的也要登記
V 說 : 不是都有扣福利金嗎
V 說 : 還是被喝得差不多了
L 說 : 都被喝光了吧
D 說 : 我想喝的差不多了吧
V 說 : 所以開始控製我們
D 說 : 早就沒了吧
D 說 : 被控制的感覺真不好
V 說 : 再加上買庫存
D 說 : 我們要自由~~~~~~~~~~~~~~
L 說 : 然後 刷卡感應會耗電
D 說 : ................................................................
L 說 : 現制公司同仁進出門次數
V 說 : 簡直就是致命的一擊
L 說 : 同時要求員工不得隨便走出公司外
L 說 : 有偷雞摸狗混水摸魚之情事
D 說 : 主管級的列外嗎
L 說 : 凝結同仁專注於工作的向心力與勤奮精神
L 說 : 主管級跟銷售部門同仁因工作需要不在此限制
L 說 : 等這些基本功都做好以後
L 說 : 就會開始要求同仁見到總經理要大聲喊 總經理好 同時鞠躬45度
L 說 : 用以提振員工士氣
L 說 : 上班精神
L 說 : 以及對公司的向心力
L 說 : 鞠躬2個月後換跪拜
D 說 : .............
L 說 : 總經理吉祥
L 說 : 吾王萬歲萬歲萬萬歲
L 說 : 臣妾起喀啦
D 說 : 你以為是老佛爺嗎~
D 說 : 太跨張了吧
D 說 : ~"~
D 說 : 還是要把他當皇帝一樣拜
V 說 : L 瘋了
L 說 : 跪拜2個月後
L 說 : 換倒立
V 說 : 看來不能用擦手紙對他來說打擊很大
D 說 : .......
D 說 : 我想是喔
D 說 : 原來擦手紙的威力那麼強大
D 說 : 他已經快成為我們的一員了

所以今天開始建議每位同仁回家開始練習3秒內緊急倒立並以宏亮嗓音高呼「小的叩見皇上陛下」，以備將來不時之需。萬一在公司派不上用場，還可以再多練一點高深技巧，這樣萬一哪天被公司裁員了，也是有個一技之長可以上電視表演呀。